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麻酱拌面的做法

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麻酱拌面

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10分钟左右 | 切墩(初级)

面条 100克

、

青瓜少许

、

蒜 3瓣

、

葱 1根

、

珍选捞汁原味 1勺

、

芝麻酱 2勺

、

芝麻油少许

、

矿泉水适量

、

白芝麻少许

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
材料准备：青瓜刨丝，加少许盐腌10分钟。葱切葱花（也可以用香菜，因家里的小朋友不爱香菜的味道。）蒜切成蒜末备用。
步骤2/13 点击查看大图
珍选捞汁，爽口又方便。
步骤3/13 点击查看大图
碗里放入芝麻酱，放入1勺珍选捞汁。
步骤4/13 点击查看大图
满满搅拌均匀。
步骤5/13 点击查看大图
可以根据搅拌的状态，适当的添加矿泉水。
步骤6/13 点击查看大图
搅拌成像酸奶的状态，放入葱花和蒜末，调少许芝麻油。
步骤7/13 点击查看大图
烧开水，放入面条焯熟。
步骤8/13 点击查看大图
面条过凉水，捞起沥干水分。
步骤9/13 点击查看大图
放入大碗里，然后放入青瓜丝，淋入调好的麻酱。
步骤10/13 点击查看大图
一碗爽滑可口的麻酱拌面就做好啦。
步骤11/13 点击查看大图
也是很适合家里小朋友的口味。
步骤12/13 点击查看大图
看着就食欲十足…
最后一步点击查看大图
还撒了一丢丢的白芝麻，颜值瞬间又高了一丢丢。

小贴士

加了少许珍选捞汁，调出来的麻酱酸甜酸甜的，好是开胃呀。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-27 · 广东省

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