超大号太阳蛋-黄桃炼奶面包
黄桃罐头除了直接吃,还能怎么做?这个长得超像大号太阳蛋的面包,就是最好的诠释!以前总是把黄桃当夹心,和奶油、蛋糕搭配在一起,做成水果馅儿,这次换个方法,做个大号太阳蛋~松软的面包混合着清爽的水果,里面还有炼奶的香甜,简直不要太好吃! 参与活动: #浪漫七夕 共度“食”光#
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步骤1/14
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除黄油外,所有粉类材料放入厨师机中。
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步骤2/14
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面团大致成型后,放入室温软化的黄油。
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步骤3/14
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面团搅打至可以拉扯出手套膜即可。
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步骤4/14
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室温进行一发。
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步骤5/14
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取出来排气。
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步骤6/14
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分成75g一份的面团。
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步骤7/14
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面团放在烤盘上,拍成饼状。
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步骤8/14
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放入烤箱中二发。
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步骤9/14
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用擀面杖压出一个洞。
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步骤10/14
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周围撒椰蓉。
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步骤11/14
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挤入炼奶。
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步骤12/14
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摆放沥干水的黄桃。
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步骤13/14
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预热烤箱,上下火170℃,25分钟。
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最后一步
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超松软香甜的大号'太阳蛋'就做好啦!
1.烤箱设置仅供参考哈。
2.炼奶可以换成奶酪,体验不一样的口感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-27 · 山西
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