适合糖尿病人的老面包子
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早餐一个包子+一个鸡蛋+一杯低脂无糖牛奶,餐前和餐后检查正常。 这里说明一下,下次做馅料中的干子不需要,因馅料多了后来又另行和面做了一次醒发面的包子 参与活动: #测测你的夏日美食需求#
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食材清单
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掌勺(高级)
一、提前制作老面用料:
、
小麦粉
300克
、
温水(夏天冷水)
310克
、
二、准备下一步包子用料:
、
耐高糖酵母
5克
、
小麦粉
300克
、
食用碱
0.5克
、
水(用来化开食用碱用)
40克
、
馅料:
、
豆干
3块
、
鲜香菇
3朵
、
芹菜
270克
、
瘦肉
200克
、
生姜末
15克
、
蒸鱼豉油
4克
、
老抽
1.5克
、
生抽
6克
、
盐
1.5克
、
水
63克
烹饪步骤
步骤4/19
展开全部19个步骤
发布于 2023-08-27 · 湖北省
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