清爽开胃解油腻的香菜凉拌面
香菜,我们一般都是做凉拌菜配料使用,夏天,闷热的天气会让人食欲不振,太油腻的东西想想就没有胃口,这时候最想吃的就是开胃爽口的食物,充满夏日气息的香菜凉拌面,纯素食凉拌面,清爽开胃又解腻。 参与活动: #与珍选捞汁一起给餐桌降降温,400位面霸等你来报名#
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步骤1/8
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准备好材料备用。
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步骤2/8
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香菜洗干净切碎备用。
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步骤3/8
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姜蒜小米辣洗干净切碎备用。
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步骤4/8
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将切好的香菜和姜蒜小米辣放在碗里。
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步骤5/8
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倒入珍选捞汁(原味)适量。
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步骤6/8
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拌匀放冰箱腌制15分钟。珍选捞汁(原味)是一款包含酱油,盐,糖,醋等调味料的复合型调味料,一瓶抵几瓶,用它来腌制香菜最合适了。
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步骤7/8
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腌制香菜的过程中,锅里烧开水,放入面条煮熟,捞出过凉水,沥干水份放入碗里,加入芝麻油1茶匙拌开。
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最后一步
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最后倒入腌制好的香菜和汁水在面条上,拌开吃。清爽开胃又解腻。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-24
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