味道超棒哒牛排饭
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步骤1/16
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食材准备就绪就可以开始啦
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步骤2/16
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用吸油纸吸干牛肉的水分，撒上海盐和胡椒粉，充分按摩涂匀，腌制二十分钟
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步骤3/16
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口蘑，洋葱和彩椒洗干净
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步骤4/16
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蒜瓣包好，洋葱切丝，口蘑切片，彩椒切块
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步骤5/16
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锅中放入清水将口蘑焯水，水开后放入口蘑四分钟后捞出，放一旁备用
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步骤6/16
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锅烧热放入黄油，把蒜瓣放进去
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步骤7/16
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放入牛排，先将牛排的有脂肪的一面加热，让油脂出来后再放平煎牛排。按照自己的需求可以选择煎几分熟，这里我煎的九分熟。
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步骤8/16
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煎好的牛排出锅后盖上盖子醒一下。现在可以去炒酱料了。
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步骤9/16
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锅中放入底油，将两勺番茄酱和两勺番茄沙司放入锅中。
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步骤10/16
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放入洋葱煸熟
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步骤11/16
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加入彩椒和口蘑，充分搅拌，加入适量盐调味至自己喜欢的咸度，加入清水，因为一会需要拌面所以大家可以把酱料炒咸一些
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步骤12/16
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炒好的酱料先放到锅中保温
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步骤13/16
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锅中防水，放少许盐，水开后放入意大利面
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步骤14/16
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意大利面煮熟后放入清水过一遍，会更加劲道，过水后将面条盛出来放在盘子里
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步骤15/16
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醒好的牛排切成细条
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最后一步
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将炒好的酱料放入利大利面中，再放入切好的牛排，香喷喷的牛排饭就做好啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-08-24
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