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番茄鸡蛋菠菜面的做法

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番茄鸡蛋菠菜面

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天气热很容易影响食欲，特别害怕吃热的烫的食物，这个时候最想念的凉面。做法超级简单，既饱腹又不用担心满头大汗。番茄鸡蛋菠菜面，做法简单营养不打折扣. 参与活动: #与珍选捞汁一起给餐桌降降温，400位面霸等你来报名#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

菠菜挂面 200克

、

番茄半个

、

鸡蛋 2个

、

珍选捞汁（原味）适量

、

莴苣 1段

、

番茄 1个

、

矿泉水适量

、

白芝麻 1茶匙

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备好材料备用。
步骤2/13 点击查看大图
鸡蛋打散在碗里，调成鸡蛋液备用。
步骤3/13 点击查看大图
平底锅刷一层油，放入调好的鸡蛋液，摊一张鸡蛋饼。
步骤4/13 点击查看大图
将鸡蛋饼取出来，切成丝备用。
步骤5/13 点击查看大图
莴苣去外面的硬皮，洗干净切丝备用。
步骤6/13 点击查看大图
番茄洗干净切片备用。
步骤7/13 点击查看大图
盘子里倒入珍选捞汁适量。
步骤8/13 点击查看大图
加入适量矿泉水调开。
步骤9/13 点击查看大图
锅里烧开水，放入菠菜挂面煮熟。
步骤10/13 点击查看大图
捞出过凉水。
步骤11/13 点击查看大图
沥干水份。
步骤12/13 点击查看大图
放入珍选捞汁碗里。
最后一步点击查看大图
最后用切好的番茄围边，中间放入莴苣丝和鸡蛋丝。撒上香芝麻。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-22 · 云南省

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