空气炸锅喷香烤面筋
今天尝试用空气炸锅做了烤面筋,整个过程充满了乐趣。口感外酥内软,越嚼越香。非常推荐大家尝试用空气炸锅做烤面筋! 参与活动: #金龙鱼橄榄调和油 为爱下厨 七夕橄浪漫#
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步骤1/7
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准备好材料,我用的是这个酱
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步骤2/7
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面筋倒入锅中,加入适量清水
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步骤3/7
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煮沸关火,面筋捞出换水
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步骤4/7
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放入冷水里过凉
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步骤5/7
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酱料倒入碗中,面筋放入,用手抓匀或者搅拌均匀。腌制10分钟左右
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步骤6/7
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空气炸锅180度,一共用时16分钟,到第8分钟的时候记得翻面,然后刷上酱,继续烤
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最后一步
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OK啦
空气炸锅里可以铺一层锡纸,如果铺油纸的话,面筋会粘在油纸上,很难分离。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-22
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