黄瓜蒸糕【宝宝辅食】
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虽然不经过发酵,刚出锅的蒸糕仍然暄软细腻,还能尝到清新的黄瓜味儿。 给孩子做早餐、做主食这个方子就够用了。再加点果干、枫糖,做出来还带点甜味,哄孩子肯定没问题! 参与活动: #【山姆友约】风生水起好寓意 捞起美味三文鱼#
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烹饪步骤
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步骤1/6
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新鲜的水黄瓜不用切皮,直接切块扔进料理机里。打入一个鸡蛋,就可以开始搅拌了。
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步骤2/6
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想要做出来的蒸糕更加暄软,我建议你们还是选低筋粉更好一些。这里别用料理机搅啊,用筷子或者是搅拌头搅拌都可以,否则面糊起筋口感就不好了。
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步骤3/6
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搅好的黄瓜面糊像是酸奶糊糊那种感觉,有点粘稠。直接倒入裱花袋或者厚实的保鲜袋里,也方便一会儿做造型。
步骤4/6
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发布于 2023-08-21
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