抗氧化超强的摩洛哥青酱配烤花菜
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chermoula 是北非料理中经常使用的酱料,风味独特,抗氧化能力很强,口感清新提神,非常值得试试。 参与活动: #【山姆友约】风生水起好寓意 捞起美味三文鱼#
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
大蒜
1 颗
、
新鲜 parsley( 欧芹
)3/4 杯
、
新鲜香菜 3/4 杯
、
白味增酱 1 茶匙
、
小茴香粉 1/2 茶匙
、
香菜籽粉 1/2 茶匙
、
烟熏辣椒粉 1/2 茶匙
、
cayen 辣椒粉 1/2 茶匙
、
柠檬碎 1 大茶匙
、
水 1/4 杯
、
姜黄粉 1/4 茶匙
、
姜粉 1/4 茶匙
烹饪步骤
小贴士
白花菜洗干净,切小多,铺在烤箱锡箔纸上,烤箱 200 度,15 分钟变软即可。今天我这个切太小了一点。
蘸酱有点点烧烤的味道,但是很清爽,关键是抗氧化能力很强。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-19 · 四川省
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