陈皮生姜冬瓜茶
都说冬瓜是三伏第一瓜,其不含脂肪、含糖量低,有利水消肿、清热解暑之效;伏天吹空调暑湿重,这“排水瓜”记得吃,除湿邪生津液,益处多多! 分享一个小朋友都爱喝的“三伏冬瓜茶”,冬瓜搭配陈皮、生姜、红糖,性质温和,随手一煮就出锅,简单又方便,原汁原味、三伏常备!
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食材一斤冬瓜|1瓣陈皮|4片生姜(不喜欢陈皮的味道可以不放)1800ml清水调味红糖80克锅具鹅妈妈多用锅
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陈皮1瓣洗净(陈皮理气化痰、非常适合脾胃气滞、积食脾虚人群);
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步骤3/9
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冬瓜洗净切块共1斤(冬瓜利水祛湿、清热解暑,非常适合湿热的三伏天);
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鹅妈妈多用锅倒入切块冬瓜、陈皮、80克红糖、4片姜片、1800ml清水(爱吃甜口的可以增加红糖的量);
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步骤5/9
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大火煮开后转小火煮20分钟左右(喜欢软烂或者冬瓜味更浓郁的可以适当延长时间);
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步骤6/9
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煮至冬瓜变成半透明状就可以啦;
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步骤7/9
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可以热饮也可以冷饮,晾凉后倒入特百惠纤巧壶中保存即可,因为没有添加剂,建议尽快饮用完毕;
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步骤8/9
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冷饮就是冬瓜茶倒入杯中加冰块即可,比喝奶茶、可乐更健康, 不用去便利店买,原汁原味,甘甜中带着冬瓜的清新,炎炎夏日别错过呀(怕喝冰饮湿气重的可以常温饮用);
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最后一步
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冬瓜堪称三伏第一瓜,又叫'排水瓜',有利水祛湿、生津解暑、清肺败火之效,三伏天吹空调身体湿气重,这一壶别错过呀;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-18 · 浙江省
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