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对小糖人友好的阳荷炒腊肉的做法

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对小糖人友好的阳荷炒腊肉

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阳荷是一种药食同源的山珍，全身有独特的香气。性温，味辛淡。几乎没有虫害。一般在夏末秋初采食，可以活血调经，止咳平喘，化积健胃，尤其对于治疗便秘和糖尿病有较好的效果。参与活动: #与珍选捞汁一起给餐桌降降温，400位面霸等你来报名#

食材清单加入采购清单

10分钟左右

阳荷 250g

、

青尖椒 1 个

、

腊肉 50 克

、

蒜瓣少许

、

姜片 2 片

、

醋 1 勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
锅内热油，下姜，蒜片煸炒出香味
步骤2/4 点击查看大图
下尖椒继续煸炒
步骤3/4 点击查看大图
加入阳荷大火翻炒
最后一步点击查看大图
加入煮好的腊肉丁继续翻炒，同时加入醋，和蘑菇粉调味，起锅盛出

小贴士

腊肉提前煮好，切成和阳荷大小一样的丁，这样菜的大小接近，口感会更好。因为腊肉比较咸，这个菜就不要再额外加盐了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-18 · 四川省

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