超级下饭菜-宫保比目鱼丁
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步骤1/10
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准备好格陵兰比目鱼,提前解冻,用厨房纸吸干水份。
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步骤2/10
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比目鱼切丁,放入黑胡椒碎、1勺料酒,腌制15分钟
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步骤3/10
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调料汁,1勺生抽、1小勺老抽、1勺米醋、1勺蚝油、2勺糖、白胡椒粉、1勺淀粉,搅拌均匀
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比目鱼丁裹上淀粉
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放入锅中,煎至金黄,盛出
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干辣椒、花椒炒香
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放入洋葱翻炒
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倒入料汁,煮至冒大炮,倒入鱼丁
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步骤9/10
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炒至汤汁浓稠,撒上白芝麻,出锅
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最后一步
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酸甜口的宫保鱼丁,开胃又下饭哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-18 · 北京
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