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一口入魂，彩虹凉拌面。的做法

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一口入魂，彩虹凉拌面。

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用珍选捞汁拌的彩虹面，酸爽开胃，完美替代各式重油的拌面拌粉，给夏日餐桌带来不一样的清凉感受。参与活动: #与珍选捞汁一起给餐桌降降温，400位面霸等你来报名#

食材清单加入采购清单

10~30分钟

珍选捞汁 150毫升

、

面条 150g

、

胡萝卜半根

、

黄瓜半根

、

西兰花 8朵

、

紫甘蓝 50克

、

玉米粒 30克

、

鸡蛋 3个

、

葱花 5g

、

大蒜 2瓣

、

小米辣 2个

、

芝麻 5g

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
提前在冰箱冷藏的珍选捞汁。
步骤2/10 点击查看大图
准备食材，黄瓜胡萝卜紫甘蓝分别切丝。
步骤3/10 点击查看大图
西兰花加适量盐和油绰水后切块。
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两颗鸡蛋打散煎成蛋饼，切丝备用。
步骤5/10 点击查看大图
玉米粒煎熟。
步骤6/10 点击查看大图
葱蒜小米辣切碎后加入辣椒粉和白芝麻，淋上热油爆香。然后倒入适量冷藏好的珍选捞汁拌匀，一份灵魂酱汁就调好了！
步骤7/10 点击查看大图
水开下入面条，煮熟后捞出过凉水。
步骤8/10 点击查看大图
所有食材摆盘，放入一颗煎好的荷包蛋。
步骤9/10 点击查看大图
淋上灵魂料汁
最后一步点击查看大图
是夏天的颜色呀！拌匀后就可以开动啦，食材富含维生素，料汁清爽解腻，吃一口美味冰冰凉。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-16 · 河南省

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