青椒木耳炒肉丝——咱主打就是一个下饭
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鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。脂肪含量3%,蛋白质含量20%,适合减肥增肌食用。黑木耳和青椒富含维生素,营养丰富,有解热镇痛、降脂减肥的功效。山茶油,油酸高,营养价值高。这道菜咸鲜可口,微辣爽口,特别下酒下饭。 参与活动: #【山姆友约】风生水起好寓意 捞起美味三文鱼#
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
鸡胸肉
1块
、
青线椒
4个
、
小米辣
2个
、
蒜
2瓣
、
干木耳
1小把
、
千岛源初榨茶油
50ml
、
小葱
1根
、
料酒
1勺
、
鲜味酱油
2勺
、
冰糖老抽
1勺
、
淀粉
1小勺
、
盐
少量
烹饪步骤
-
步骤1/15
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准备食材。
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步骤2/15
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鸡胸肉洗净剔除多余脂肪和筋膜后切丝,加1勺鲜味酱油,少量盐,1勺料酒,1小勺淀粉和1勺千岛源初榨茶油。
-
步骤3/15
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抓拌均匀腌制15分钟。
步骤4/15
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发布于 2023-08-14 · 山东省
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