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快手菜~清炒苦瓜

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柔眸y

苦瓜还有个名字特别有意境，叫半生瓜。半生以前，觉得苦涩难食，半生以后，才识其清凉甘香，寓意是用半生才能参透的味道。也是道养生菜啦，它有清热去暑，补肾健脾，滋肝明目的功效。快快做起来吧 参与活动: #【山姆友约】风生水起好寓意 捞起美味三文鱼#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
苦瓜 半根
、
菜籽油 适量
、
青椒 1根
、
干辣椒 3个
、
花椒 5粒
、
生姜 一片
、
葱白 1段
、
盐 少许
、
鸡精 适量
、
白糖 适量
、
生抽 半勺
、
蚝油 半勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-12 · 陕西省

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