奶茶控 | 黑糖珍珠伯爵奶茶 双皮奶冻,秋天的第一份奶茶!
免烤箱,0基础,0失败,健康小甜品 配方用到的是【达人兔双皮奶粉】,做出来的成品奶香浓郁 入口即化~~ 替换其它品牌要注意粉水比例调整。 甜度按个人口味适当加减。 参与活动: #与珍选捞汁一起给餐桌降降温,400位面霸等你来报名#
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步骤1/7
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红茶+纯牛奶+黄糖或红糖+倒进锅里煮到沸腾
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步骤2/7
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加入 达人兔双皮奶粉100g
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步骤3/7
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小火煮,不停搅拌1~2分钟,到充分融合
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步骤4/7
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倒进杯子里,常温放1小时左右凝固,冷藏就凝固的更快一点。(这里用了4个250毫升的杯子)
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步骤5/7
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加入煮好的黑糖珍珠
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步骤6/7
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不想自己煮珍珠的话可以直接买奶茶店的。不喜欢黑糖珍珠加其它奶茶小料也可以
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最后一步
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奶香茶香浓郁,嫩滑细腻,满口回味~
这个不是传统双皮奶做法,喜欢就做不喜欢划走,不要抬杠!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-12 · 广东省
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