蒜香排骨
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食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
排骨
2条
、
蒜蓉
2颗
、
姜碎
适量
、
料酒
2勺
、
盐
1茶匙
、
酱油
1勺
、
蚝油
2勺
、
孜然粉
1茶匙
、
白砂糖
1茶匙
、
食用盐
1勺
、
生粉
1勺
、
花椒粉
半勺
、
老抽
1勺
、
鸡精
一勺
、
大葱
一根
烹饪步骤
-
步骤1/3
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排骨洗净,切小块
-
步骤2/3
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把所有的调料放在排骨里,拌匀,腌制5-8小时入味
-
最后一步
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热锅烧油,开始炸,(炸至熟,大块的多炸一下)炸好起锅装盘,美味的蒜香排骨就可以开动了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-11
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