葱烧海参
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步骤1/8
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泡好的海参(清水泡12小时换水泡 放冷藏 三天后去掉沙嘴煮大火10分钟 中火40分钟 软了以后捞出 重复清水泡 两天后 发大就可以煮了)
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步骤2/8
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沸水加入料酒 煮沸2-3分钟捞出
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步骤3/8
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葱段 葱丝
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步骤4/8
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葱丝炸葱油
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步骤5/8
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留点葱油在锅底就煎变色放海参
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步骤6/8
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酱油白糖淀粉蚝油半碗水 的酱汁倒下去
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步骤7/8
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可以把刚炸的葱丝也放下去 大火收汁很香
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最后一步
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滑溜溜 很不错!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-09 · 广东省
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