烤苕皮的做法

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烤苕皮

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这个真的比路边摊还好吃的烤苕皮，做法简单，外焦里糯真的是一口爱上！喜欢的姐妹快去试试吧！参与活动: #与珍选捞汁一起给餐桌降降温，400位面霸等你来报名#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 掌勺(高级)

红薯淀粉 300克

、

清水 600克

、

烧烤料适量

、

油适量

、

生抽 2大勺

、

蚝油 1大勺

、

葱花适量

烹饪步骤

步骤1/31 点击查看大图
红薯淀粉300克放入碗中！
步骤2/31 点击查看大图
加入600克的清水搅拌均匀！(红薯淀粉和水的比例是1:2)
步骤3/31 点击查看大图
烧烤料淋入热油搅拌均匀！
步骤4/31 点击查看大图
加入两大勺生抽，一大勺蚝油！
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搅拌均匀调成料汁儿备用！
步骤6/31 点击查看大图
电饼铛加热，倒入适量的油！
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放入一大勺调好的粉浆！摊平！
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盖上盖子，煎至两面焦黄！
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刷上适量的料汁儿！
步骤10/31 点击查看大图
撒上适量的葱花！
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从一头开始往上卷！
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卷起来！
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用剪刀从中间剪开！
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插上竹签，就和外面卖的烤苕皮一样啦！
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咬上一口，外焦里糯，特别好吃！喜欢的姐妹赶紧学起来吧！
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步骤17/31 点击查看大图
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步骤18/31 点击查看大图
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步骤20/31 点击查看大图
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步骤21/31 点击查看大图
也可以用剪刀剪成小块儿！
步骤22/31 点击查看大图
直接摆盘吃！
步骤23/31 点击查看大图
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步骤24/31 点击查看大图
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步骤25/31 点击查看大图
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步骤26/31 点击查看大图
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步骤27/31 点击查看大图
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步骤28/31 点击查看大图
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步骤29/31 点击查看大图
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步骤30/31 点击查看大图
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最后一步点击查看大图
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步骤4/31

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-09 · 湖北省

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