红酒蜂蜜柠檬烤翅
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步骤1/15
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鸡翅洗净控干水分，翅背上划两刀
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步骤2/15
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红酒，蜂蜜
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步骤3/15
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鸡翅放碗里，3勺生抽、红酒，一并倒入碗里，红酒的量就是看你鸡翅多少，只要浸漫住鸡翅就行
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步骤4/15
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盖上保鲜膜放冰箱冷藏腌制10小时左右
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步骤5/15
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腌制后的鸡翅
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步骤6/15
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控干多余的水分，均匀码上烤盘
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步骤7/15
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预热烤箱上下火150度，放中间层，烤35分钟左右，如果喜欢焦脆一点，可以自行调整火候
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步骤8/15
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约25分钟的时候，看看烤翅的表皮成色是不是已经成焦黄色了
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步骤9/15
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再看看烤盘里的汁水是否已经收汁，把柠檬汁挤进蜂蜜中
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步骤10/15
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鸡翅表面刷上一层薄薄的调好的柠檬蜂蜜
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步骤11/15
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继续烤，烤至完全收汁即可
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步骤12/15
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出炉
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步骤13/15
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不要吃醉啦！
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步骤14/15
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鸡翅表皮脆脆糯糯，红酒香加柠檬蜂蜜的酸甜
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最后一步
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很妙的口感
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-08-09 · 浙江省
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