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红烧鸡翅的做法

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红烧鸡翅

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鸡翅中 10个

、

小米辣 2个

、

小葱半根

、

花椒 10粒

、

姜 2片

、

啤酒 1瓶易拉罐

、

酱油 1勺

、

蚝油 1勺

、

白糖 1勺

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
鸡翅，划2刀，锅中烧水，焯水
步骤2/10 点击查看大图
开锅后大约2分钟左右捞出备用
步骤3/10 点击查看大图
葱，姜，小米辣，花椒
步骤4/10 点击查看大图
啤酒
步骤5/10 点击查看大图
取空碗，白糖，酱油，蚝油
步骤6/10 点击查看大图
再倒入啤酒
步骤7/10 点击查看大图
锅中放少许油，焯好的鸡翅，下锅，小火煎
步骤8/10 点击查看大图
煎到两面微黄，放葱，姜，小米辣，花椒
步骤9/10 点击查看大图
倒入调好的啤酒酱油蚝油白糖，大火烧开，小火炖10分钟左右，最后有汤汁的话，就大火收汁
最后一步点击查看大图
出锅，太好吃了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-08 · 辽宁省

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