红烧鸡翅，简直太美味啦！
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在咸口菜居多的饭桌上，咸甜适中的红烧鸡翅，绝对惊艳！ 方法超级简单，20分钟搞定！ 参与活动: #李锦记x豆果 发布夏日轻食美味榜，10g金牌大奖排面拉满！#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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❗️【所需食材】鸡翅、冰糖、姜
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步骤2/3
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‼️【烹饪步骤】1⃣️鸡翅两面切花刀，放姜和料酒，冷水下锅焯水，再控干水分。2️⃣小火油热放入冰糖，慢慢炒出糖色，再放入鸡翅裹上糖色。3️⃣放入1勺生抽+半勺老抽+1小勺盐翻炒至上色，再倒入没过食材热水，炖煮15分钟出锅！
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最后一步
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完成啦！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-05-28 · 河北省
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