韭菜馅饼
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
面团部分:
、
面团
400克
、
清水
280克
、
馅料部分:
、
韭菜
350克
、
鸡蛋
2个
、
盐
适量
、
鸡精
适量
、
香油
适量
、
食用油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
提前将面团部分材料混合均匀后静置醒30分钟。韭菜提前洗净控干水份,切碎备用,锅中倒入食用油加热,鸡蛋打散倒入锅中炒熟放凉备用,放凉后倒入韭菜,加入盐、鸡精、香油拌匀备用。将醒好的面团取出分成12份,包入馅料。
-
步骤2/5
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平底锅放入油,放入馅饼坯子,煎至两面金黄即可。
-
步骤3/5
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成品
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2023-08-08 · 北京
换个做法
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