香辣水煮兔
都说没有一只兔兔可以活着走出四川 如果来不了四川 那就在家复刻一下这道经典川菜吧 参与活动: #与珍选捞汁一起给餐桌降降温,400位面霸等你来报名#
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步骤1/6
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剁成小块的兔肉洗净,加食盐、胡椒粉、料酒、淀粉,抓匀,腌制15分钟
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步骤2/6
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锅中倒底油,下入姜蒜粒,一袋臻鲜麻辣香水鱼调料,大火炒香;
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步骤3/6
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倒入清水烧开后,下入腌制好的兔肉,水开大火煮10分钟;
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步骤4/6
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接着下入配菜莴笋片和大葱段,煮断生,即可出锅;
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步骤5/6
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铺上干辣椒段、干花椒,浇上一勺热油,激发香味;
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最后一步
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撒上一把葱花,点缀几片香菜,开始享受美味吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-08 · 四川省
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