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10~30分钟 | 切墩(初级)

莲藕适量

、

金针菇适量

、

土豆 1个

、

花菜适量

、

杏鲍菇 1个

、

木耳适量

、

香菜 2根

、

小葱 2根

、

青红小米辣 5-6颗

、

大蒜 3-4瓣

、

姜适量

、

捞汁适量

、

盐适量

、

柠檬 1个

、

珍选捞汁 4-5勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备自己喜欢的食材，把它切成自己喜欢的样子。把小米辣切小段，姜蒜切片，葱和香菜切段，柠檬切4-5片就够了太多会很酸。
步骤2/4 点击查看大图
把切好的调料倒进容器里面，再加入4勺左右的珍选捞汁(这要根据自己的菜量)，我煮的菜有一点点多，我加了一小勺盐，加了一点冷开水。
步骤3/4 点击查看大图
把准备好食材煮熟捞出。
最后一步点击查看大图
倒入调好的捞汁，我没有过凉水，我加了冰块降温，然后翻拌均匀，放冰箱冷藏二十分钟就可以开吃了，酸辣开胃，不需要多的调料，一瓶捞汁就搞定！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-08

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