家常红烧排骨
每次排骨都是糖醋,今天试试红烧排骨,应该也很不错。 参与活动: #【有奖征集+免费申领】味达美·名厨汁味正当夏#
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
排骨洗干净,冷水下锅之后,放入花椒,葱段,姜,料酒焯水烧滚。大概十来分钟之后,撇去锅内的浮沫血丝之类。
-
步骤2/5
点击查看大图
葱姜桂皮花椒等配料备好,排骨焯水之后捞出,把排骨汤过滤一遍保留,不要倒掉。
-
步骤3/5
点击查看大图
这时候热锅淋入油,加入葱姜蒜爆炒。爆炒之后下入排骨翻炒,让它锁住水分。接着再放点料酒去腥。
-
步骤4/5
点击查看大图
后面再把干净的排骨汤加进去,放入酱油,蚝油,白糖,适量的盐,进行调味。开始小火慢炖。
-
最后一步
点击查看大图
最后等个30-40分钟左右,大火收汁,盛出装盘就能吃了,可以撒点葱花装饰。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-07
家常红烧排骨的相关分类
家常红烧排骨的相关推荐
-
「红烧排骨」家常炖排骨做法超简单
120082人看过 -
红烧排骨
29604379人看过 -
#肉食者联盟#家常红烧排骨
1030200人看过 -
红烧排骨(家常菜)
2188462人看过 -
#万物皆可搭#家常下饭菜:红烧排骨
173302人看过 -
#憋在家里吃什么#家常版红烧排骨没有肉腥味软烂入味超下饭
593817人看过 -
家常红烧排骨
832028人看过 -
家常红烧排骨
41713人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
480539人看过 -
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
808651人看过 -
番茄土豆炖牛腩#打工人的健康餐#
521467人看过 -
超下饭的红烧茄子
132391040人看过