芝麻酱拌澄面凉皮儿
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烹饪步骤
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步骤1/6
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1、在一碗澄面粉中加入少许面粉,用凉白开搅拌到没有颗粒物状,家用的大碗约能蒸7、8张面皮儿;
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步骤2/6
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2、在蒸盘里刷一层食用油,舀入适量面糊,锅里加水烧开,上锅蒸;
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步骤3/6
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3、蒸约不到一分钟,如果你的蒸盘好用不粘锅的话,面皮儿表面会鼓起泡,就可以拿出来,蒸盘放在凉水里冷却;
步骤4/6
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展开全部6个步骤
发布于 2023-08-06 · 河南省
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