油泼面
-
步骤1/17
点击查看大图
面粉中加入一小勺盐
-
步骤2/17
点击查看大图
加凉水和成面团后盖湿布醒20分钟
-
步骤3/17
点击查看大图
案板抹油
-
步骤4/17
点击查看大图
醒好的面团整成长条
-
步骤5/17
点击查看大图
切成条状剂子
-
步骤6/17
点击查看大图
用手揉成圆条,觉得长的可以分成两份
-
步骤7/17
点击查看大图
放到碗中,面剂上刷油
-
步骤8/17
点击查看大图
放一层面剂刷一层油
-
步骤9/17
点击查看大图
全部做好后盖保鲜膜醒30分钟
-
步骤10/17
点击查看大图
准备料汁:一勺白糖、一勺盐、两大勺生抽、一勺蚝油、一勺醋、少许胡椒粉,搅拌均匀
-
步骤11/17
点击查看大图
蒜切碎备用
-
步骤12/17
点击查看大图
醒好的面剂按扁
-
步骤13/17
点击查看大图
捏住两头抻成长条,煮熟
-
步骤14/17
点击查看大图
煮好的面条加入青菜、两小勺料汁,拌匀
-
步骤15/17
点击查看大图
放入蒜末、辣椒面
-
步骤16/17
点击查看大图
淋上热的花椒油
-
最后一步
点击查看大图
拌匀开吃喽!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-06 · 河北省
油泼面的相关分类
油泼面的相关推荐
-
油泼面
14413人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#红红火火的油泼面
164173人看过 -
简易油泼面(馄饨皮版)
169721人看过 -
家常油泼面,快手又美味
3794856人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#油泼面
141835人看过 -
古法经典回锅肉
10207281人看过 -
家常版油泼面
1216629人看过 -
油泼面
125169人看过 -
一碗油泼面,品不尽的油中香
640908人看过 -
简易油泼面
149387人看过 -
油泼面
164226人看过 -
家庭版的油泼面#赏味舌尖上的法式浪漫#
138404人看过