家庭版的油泼面
作为地道的北方人,一定要会几样拿手的面食吖油泼面做起来简单快捷,味道还好吃吃的饱饱,心情好好✌️ 参与活动: #冠军大师之选,赏味舌尖上的法式浪漫#
-
步骤1/17
点击查看大图
烧水,水开后豆芽下锅焯水,水开即可捞出备用
-
步骤2/17
点击查看大图
蒜苔切丁下锅焯水后捞出备用
-
步骤3/17
点击查看大图
切好蒜末葱花备用
-
步骤4/17
点击查看大图
起锅烧水,水开下入刀削面
-
步骤5/17
点击查看大图
煮熟的面捞出过凉水
-
步骤6/17
点击查看大图
面盛入碗中
-
步骤7/17
点击查看大图
放入焯水后的豆芽和蒜苔丁
-
步骤8/17
点击查看大图
放一点点鸡粉,我买的是液体的,鸡精也可以,都不影响味道
-
步骤9/17
点击查看大图
一小勺白糖提鲜
-
步骤10/17
点击查看大图
淋入两勺生抽
-
步骤11/17
点击查看大图
再来两勺香醋
-
步骤12/17
点击查看大图
撒上一勺白芝麻
-
步骤13/17
点击查看大图
切好的蒜末来两勺
-
步骤14/17
点击查看大图
撒上葱花,我这小葱是妈妈自己种的,冰箱放了好几天了,绿色变黄白色了不过不影响使用,正常大家用小葱就好哈
-
步骤15/17
点击查看大图
辣椒面来一勺,喜欢吃辣的可以多来点
-
步骤16/17
点击查看大图
少量多次地淋上热油,激发出辣椒和葱蒜的香味儿,如果一次倒入热油,很有可能辣椒面没有淋透,香味儿出不来
-
最后一步
点击查看大图
搅拌均匀,开吃,我家队友每次都要吃两碗
有青菜的煮面时加点青菜更好,我忘了买,所以放了蒜苔,算是临场发挥吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-08-09 · 河南省
油泼面的相关分类
油泼面的相关推荐
-
简易油泼面(馄饨皮版)
166951人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#红红火火的油泼面
162867人看过 -
油泼面
4781357人看过 -
#福临门 福星高照#一碗特色油泼面
149311人看过 -
醋溜白菜
7036778人看过 -
凉拌白菜
4272616人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18365522人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25591711人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11668202人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73597714人看过 -
油泼面
146421人看过 -
快手糖醋排骨
2821311人看过