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炝拌土豆丝

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姐姐大人的小宝贝

一个土豆一道菜。用料简单，用时短，酸溜溜香喷喷的土豆丝来啦~ 参与活动: #与珍选捞汁一起给餐桌降降温，400位面霸等你来报名#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
土豆 1个
、
胡萝卜 少量
、
香菜 1小根
、
大蒜 3个
、
干辣椒 5个
、
干辣椒粉 一勺
、
盐 适量
、
白醋 两勺
、
生抽 一勺
、
白糖 少量
、
鸡精 少量
、
花椒油 少量
烹饪步骤
小贴士

1 没有白醋的可以用陈醋代替 2 第八步不要省，这是让土豆丝增香的关键步骤 3 对于咸淡掌握不好的小伙伴，盐可以少放一点，搅伴好先尝一尝，淡了再加盐也可以 4 一个土豆我和我姐姐两个人吃刚好，再炒一个菜，完美！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-05

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