【泰式塔香鱼块】
夏天我总要种几棵九层塔,除了可以做好吃的三杯鸡和盐酥鸡之外,也是泰式菜肴不可或缺的一种材料。 今年种的九层塔一如往年那样茂盛,刚好买了不错的三文鱼,就做了这个好吃的泰式塔香鱼块啦! 参与活动: #与珍选捞汁一起给餐桌降降温,400位面霸等你来报名#
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步骤1/8
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先把鱼块煎/炸成金黄色.
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步骤2/8
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取出备用。
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步骤3/8
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把配料准备好。
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步骤4/8
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锅里留下一点油,爆香蒜瓣儿,加入洋葱丝和辣椒段翻炒至出香味。
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步骤5/8
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加入所有的调味料,加入1/4杯水,煮滚加盖稍微焖煮2-3分钟。
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步骤6/8
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加入鱼块焖煮一阵子。
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步骤7/8
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熄火加入九层塔翻匀,就好了。
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最后一步
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我觉得和白米饭是绝配呢!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-05
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