红烧猪蹄的诱惑
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食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
猪蹄
半只
、
冰糖
适量
、
姜
适量
、
干辣椒
2个
、
洋葱
1个
、
腐乳
1块
、
白酒
适量
、
小火锅底料
50克
、
卤肉料包
1小包
、
盐
适量
、
油
适量
、
油泡
若干
烹饪步骤
-
步骤1/9
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先把猪蹄洗净,冷水入锅,加适量白酒和姜,烧开后再煮一会儿,然后捞起备用!
-
步骤2/9
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开始熬糖水,加入适量黄冰糖和水,再倒点油用小火熬哦,期间要不停搅拌!
-
步骤3/9
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熬到这个焦糖色就好了,再倒点开水
步骤4/9
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展开全部9个步骤
发布于 2023-08-03
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