辣椒炒肉
浏览 105824 · 收藏 3300
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
复刻中餐厅辣椒炒肉(家里没大肥肉了,用的猪油代替了下)1.切辣椒(斜切在斜切,就是转着切);切蒜片、肥肉皮、肉片2.瘦肉装空碗加少许盐、味精、水淀粉三分之二(调一份水淀粉)、酱油拌匀备用3.辣椒筛子,锅中无油干煸不要胡,表皮起皱盛出4.起锅不放油放入肥肉煸出油➕蒜片➕瘦肉快速翻炒➕辣椒➕剩余的水淀粉➕生抽翻炒出锅即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-03 · 北京市
换个做法
辣椒炒肉的相关分类
辣椒炒肉的相关推荐
-
黄焖鸡
70490944人看过 -
家庭版黄焖鸡
114968人看过 -
冬瓜排骨汤
31352343人看过 -
辣椒炒肉
3762954人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#辣椒炒肉
164058人看过 -
油炸茄子
348361人看过 -
酸辣可口的【酸汤饺子】
249222人看过 -
海米冬瓜汤
617784人看过 -
这素丸子比肉还好吃!口感软嫩,特别开胃~
87631人看过 -
清凉爽口|最佳下酒菜酸辣凉拌茄子
33131684人看过 -
#零腹担吃夜宵# 六角瓜炒鸡胸肉
154788人看过 -
凉拌茄子
9588人看过