番茄豆角猪肉捞面
炎热的夏季总是没胃口,最适合的饭菜莫过于凉面了。今天做一道番茄豆角凉面,番茄的酸甜,豆角的清脆,里脊肉的爽滑,混合在口腔之中,味道满足极了! 参与活动: #与珍选捞汁一起给餐桌降降温,400位面霸等你来报名#
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步骤1/5
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番茄切小块,豆角切段焯水放入盘中,肥瘦肉分别切丁,把瘦肉放入碗中加入少许蚝油,生抽,胡椒粉,玉米淀粉腌制,姜切丝,葱辣椒切小段,蒜切片备用
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步骤2/5
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锅内倒入少许油,把肥肉煸出油,再加入腌好的瘦肉煸炒一下
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步骤3/5
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紧接着加入葱姜蒜辣椒煸炒一下,闻到葱蒜香味就可以加入番茄,微微炒出汁水后加入豆角,开始调味道,加入一点盐,一勺生抽,半勺蚝油即可煸炒一会儿加入半碗水,焖煮两分钟左右就可以出锅啦。
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步骤4/5
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水开煮面条,过凉水。
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最后一步
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美味完成了,开吃啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-02
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