清炒牛肉
浏览 93935 · 收藏 2769
将做法保存到手机
突然想吃牛肉了,我一个月的零花总共20现在就剩10块钱了。我就用我仅剩的10元巨款,买了一丢丢牛肉,嘎嘎香 还下饭 参与活动: #与珍选捞汁一起给餐桌降降温,400位面霸等你来报名#
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
将买回来的牛肉清洗干净,用吸水纸吸干表面水分,然后切成薄片加入料酒,蚝油,生抽,生姜片和圆葱,再加入少许淀粉和油混合均匀腌制15分钟即可。
-
步骤2/4
点击查看大图
切好葱姜蒜,圆葱,香菜备用
-
步骤3/4
点击查看大图
锅中加入适量油,将腌制好的牛肉下锅翻炒至变色盛出备用。
-
最后一步
点击查看大图
锅中再次加入少许油,油温5成热加入步骤2中的葱姜蒜及圆葱炒出香味,然后下入步骤三备用的牛肉轻轻翻炒一会儿后加入少量水淀粉勾芡,加入调味料调味,出锅前加入香菜段翻炒均匀即可出锅
小贴士
牛肉不要炒太长时间否则容易咬不动
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-02
换个做法
清炒牛肉的相关分类
清炒牛肉的相关推荐
-
芹菜炒牛肉
18124262人看过 -
酱牛肉
16586394人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#蚝油生菜
1984736人看过 -
鱼香肉丝
5986778人看过 -
酸辣土豆丝
40476678人看过 -
洋葱炒牛肉丝
3227684人看过 -
辣椒炒牛肉
250047人看过 -
白切猪肝
1704049人看过 -
胡萝卜土豆炖牛肉
21853206人看过 -
清炒空心菜
1652950人看过 -
炝炒空心菜
10436529人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73228735人看过