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肉沫炒酸豆角的做法

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肉沫炒酸豆角

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不爱吃新鲜猪肉的我，唯独可以吃下这个肉沫炒酸豆角！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

酸豆角一包

、

肉沫一盒

、

小米辣/干辣椒适量

、

油适量

、

味极鲜适量

、

料酒适量

、

耗油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
盒马买的肉沫，大超市，有保证！清水洗一下沥干，可以加一点点料酒腌制一会会
步骤2/6 点击查看大图
酸豆角和小米辣切盘备好
步骤3/6 点击查看大图
热锅热油放入肉沫翻炒一分钟
步骤4/6 点击查看大图
加入味极鲜适量，耗油适量，应该再加点老抽颜色更好，家里没有
步骤5/6 点击查看大图
放入酸豆角和小米辣，喜欢干辣椒的也可以提前放点爆香，有大蒜拍点进去也可以。不要忘记放盐哦
最后一步点击查看大图
装盘！又忘了买葱花

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-07-30

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