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韩国冷面

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炎炎夏日一定要来一碗清凉开胃的冷面，低热量的荞麦面搭配各种低卡低脂的新鲜食材，冰冰凉凉跟夏天绝配。今天的韩国冷面，不用费时熬汤底，只用这瓶珍选捞汁就能调出清爽好吃的冷面汤底，珍选捞汁名厨调配，集多种调料一身，化繁为简，0脂轻盐，酸甜咸鲜，口味丰富。好的原料出好味道，做捞汁、凉拌、蘸料一瓶珍选捞汁轻松帮你搞定。

食材清单加入采购清单

荞麦面 100克

、

珍选捞汁 35克

、

水 300克

、

蒜 3瓣

、

香菜 1根

、

黄瓜半根

、

番茄半个

、

苹果半个

、

熟鸡蛋半个

、

熟牛肉几片

、

辣白菜少许

、

芝麻少许

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
将黄瓜、苹果、西红柿、香菜洗净沥干水分。
步骤2/13 点击查看大图
蒜瓣切片
步骤3/13 点击查看大图
香菜切段
步骤4/13 点击查看大图
黄瓜切丝，西红柿、苹果、牛肉切片。
步骤5/13 点击查看大图
锅里水开下荞麦面煮30秒。
步骤6/13 点击查看大图
煮好的面放入冰水里冷却。
步骤7/13 点击查看大图
碗里放入蒜瓣和香菜，倒入冰镇的珍选捞汁。
步骤8/13 点击查看大图
加入冰水搅拌均匀。
步骤9/13 点击查看大图
碗里放入冷面，将过滤掉蒜和香菜的冷面汤加入碗里。
步骤10/13 点击查看大图
放上西红柿、黄瓜、苹果、辣白菜、熟牛肉和煮熟的鸡蛋。
步骤11/13 点击查看大图
最后撒上白芝麻。
步骤12/13 点击查看大图
一碗美味的冷面，用珍选捞汁轻松搞定！
最后一步点击查看大图
清新爽口的冷面配上酸甜口可的汤汁，冰冰凉凉好过瘾。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-07-30

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