奶酥小饼干
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步骤1/5
黄油切小块软化,用刮刀搅拌,加入糖粉和蛋黄搅拌均匀
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步骤2/5
加入低筋面粉和马苏里拉芝士碎,搅拌,戴手套不停的捏到没有干粉,成团
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步骤3/5
整形,面团状在保鲜袋里,擀面杖擀成1厘米厚的片装,放冰箱冷藏半小时,让它变硬
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步骤4/5
点击查看大图
冷藏过的面片取出切成1厘米×1厘米的小块码放整齐
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最后一步
烤箱预热170度,烤25分钟左右微微上色即可。取出放凉后食用酥脆。
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发布于 2023-07-30
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