莲子猪心汤
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步骤1/5
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莲子洗净,用适量清水浸泡过晚后挑出莲芯
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步骤2/5
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备好红枣和枸杞,红枣用剪刀剪小片
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步骤3/5
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猪心切小片后冷水下锅,加入料酒和姜片焯水,两分钟后捞起,用流动清水洗去血沫
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步骤4/5
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所有食材放入炖盅,炖盅里加入适量清水,上锅隔水炖一个小时后取出加入适量的鸡精和盐,提味即可
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最后一步
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成品图
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发布于 2023-07-28 · 广西壮族自治区
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