牛肉小馅饼【宝宝辅食】
和大人不一样啊,孩子们就是对那些小小的,袖珍的,恨不得一口能塞俩的食物感兴趣嘛。 就比如说今天的这个牛肉小馅饼,一口一个不费劲儿,做多少都不够吃!
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步骤1/5
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给孩子吃的馅料,味道你们就简单调调就好。1把葱花、1勺酱油、1勺素蚝油、1勺的食用油和适量的鲜菇粉、盐,搅一搅味道就很足够。*馅料别看我用的是牛肉的,你们也可以选鸡肉、猪肉甚至是虾泥的,孩子都不会挑。
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步骤2/5
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饺子皮有时间你们就自己擀,没时间的姐妹,用现成的饺子皮包也挺好的。馅料你们不用塞得特别足,看咱们自己的经验,确保能包住不露馅,最后做成这种迷你的小包子就好。
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步骤3/5
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不知道你们喜欢什么吃法,但我是更喜欢这种煎烙的。底面烙得金黄金黄的,就再翻个面,食欲一下子就上来了。
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步骤4/5
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翻面之后,往锅中再淋入适量的清水,盖盖继续焖。如果你爱吃带点冰花的那种,就用淀粉水替代清水,烙出来的造型还会更漂亮一些。
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最后一步
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烙好的小馅饼你们直接盛出来,撒上葱花,有芝麻的你们还可以撒点芝麻上去,颜值、味道都有提升。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-26
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