蔓越莓雪芙包
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好看又好吃的蔓越莓雪芙包,快做起来吧~
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
高筋面粉
500克
、
牛奶
200克
、
水
90克
、
鸡蛋
1个
、
耐高糖酵母
4克
、
白砂糖
40克
、
奶粉
20克
、
黄油
60克
、
盐
4克
、
无盐黄油(雪芙皮)
60克
、
糖粉(雪芙皮)
30克
、
低筋面粉(雪芙皮)
60克
、
牛奶(雪芙皮)
50克
烹饪步骤
-
步骤1/10
点击查看大图
所有食材除黄油和盐外放入厨师机,搅打至出粗膜,加入黄油和盐,搅打至完全拓展,滚圆温暖处发酵至二倍大
-
步骤2/10
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软化黄油中加入糖粉,搅打至无干粉
-
步骤3/10
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加入低粉搅拌均匀后加入牛奶搅拌均匀
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2023-07-25
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