不用发酵的包子制作过程
徒手做包子,自己家里做的比外面干净一点,简单粗暴的做法,也能吃到好包子,干净又不油腻的包子。 参与活动: #参与蘑菇屋的美味复刻,赢金龙鱼外婆乡小榨菜籽油全年用#
-
步骤1/9
点击查看大图
买那种自发面粉,用温水搅拌面粉,小葱切碎。
-
步骤2/9
点击查看大图
七分瘦肉三分肥肉最好,加入蒜泥和生姜粒味道更好,加入小葱,适量鸡精、蚝油、盐、芡粉搅拌均匀。
-
步骤3/9
点击查看大图
面粉里加入37℃左右的温水,用筷子搅拌成面絮状。
-
步骤4/9
点击查看大图
可以加点湿了不成型就加一点面粉,干了就加一点水分。用手揉捏成团成型。然后分别切成一小块,一个一个包肉馅。
-
步骤5/9
点击查看大图
面粉切成小块,搓圆,用擀面杖弄薄面成圆形,放入馅料,揉搓面粉要想面粉表面光滑可以添加点调和油。
-
步骤6/9
点击查看大图
如图上锅蒸12分钟左右。我下面放的烘培油纸,防止粘锅。
-
步骤7/9
点击查看大图
熟了如图,就膨胀起来了。
-
步骤8/9
点击查看大图
小白做的包子,一样好吃,干净又卫生。
-
最后一步
点击查看大图
把步骤分享给您们,回家做起来吧!会很有成就感的~( ̄▽ ̄~)~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-24 · 四川省
包子制作过程的相关分类
包子制作过程的相关推荐
-
番茄土豆炖牛腩#打工人的健康餐#
424351人看过 -
擂椒皮蛋
938711人看过 -
麻辣鲜香毛血旺
247670人看过 -
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
311723人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11240115人看过 -
#打工人的健康餐#谁发明的生菜牛肉拌饭‼️低卡减脂|好吃哭了
359691人看过 -
酱牛肉
247467人看过 -
西兰花虾仁蒸鸡蛋
442851人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1442937人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8468482人看过 -
酱香饼
410846人看过 -
自制大拌菜
388622人看过