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鲜香入味玉米排骨煲的做法

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鲜香入味玉米排骨煲

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假期开吃，排骨除了炖汤，和玉米一起焖，炖的软糯的排骨，嘎嘎香！浓稠的汤汁，配一碗大米饭，太好吃啦！答应我，一起试试看。

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55克
44克
109克

868
千卡

这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～

食材清单加入采购清单

30-60分钟

排骨一碗

、

玉米一根

、

玉米油适量

、

蜂蜜红烧酱油 2勺

、

蚝油 1勺

、

糖 1勺

、

料酒 2勺

、

姜片 2片

、

葱 1根

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备材料。
步骤2/10 点击查看大图
锅里加水，放入排骨焯水。
步骤3/10 点击查看大图
锅里加玉米油，放姜片爆香，倒入焯好的排骨翻炒2分钟。
步骤4/10 点击查看大图
加2勺红烧酱油，翻炒上色。
步骤5/10 点击查看大图
加2勺料酒去腥。
步骤6/10 点击查看大图
1勺蚝油提鲜。
步骤7/10 点击查看大图
加水没过食材，炖煮。
步骤8/10 点击查看大图
锅里汤汁煮开后放入切好的玉米，一起炖煮20分钟。
步骤9/10 点击查看大图
加糖调味，继续炖10分钟。
最后一步点击查看大图
汤汁收一下，出锅！别忘了撒葱花哦！鲜香入味超好吃！

小贴士

1、喜欢吃微辣，可以加一个干辣椒一起煸炒炖煮。 2、后期调味可以看个人喜好加。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-07-24

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