鸡蛋灌饼
初中生的早餐是个永久的话题，如何让娃们吃得香又营养丰富呢？经我尝试多次，买来半成品的鸡蛋灌饼省事省力又秀色可餐…不多说了，跟我一起体验这个美妙的早餐之旅吧
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步骤1/6
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准备鸡蛋液:洋葱切丁和盐，胡椒粉倒入鸡蛋液中，搅拌均匀，备用。油热后，放入饼
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步骤2/6
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当饼单面鼓起且焦黄，则煎另一面，当饼鼓起且焦黄时，则用筷子戳破一个口，再用2根筷子敲起口，把搅拌均匀的鸡蛋液缓缓倒入饼体中。
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步骤3/6
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可以用黄瓜代替生菜，去皮后，口感更佳。
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步骤4/6
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根据自己喜好，鸡蛋灌饼上涂抹均匀沙拉酱或番茄酱等都可以，再放入黄瓜/火腿肠等菜品。
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步骤5/6
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卷起来的鸡蛋灌饼，鸡蛋嫩滑，比手抓饼味道更胜一筹;也可以直接将鸡蛋灌饼切块食用。
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最后一步
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成品，配上五谷豆浆，营养丰富!
小火少量油煎鸡蛋灌饼;
配菜随心所欲;
自己满意就好!
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-07-23 · 山东省
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