上汤雪菜
这是三姨教给我的一道菜,每次听到上汤就感觉是一个很高级的菜,看过学过之后感觉很简单,大家可以做起来。家里的白菜、油菜、娃娃菜等都可以这样做。
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步骤1/9
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葱姜蒜、肉末备好
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步骤2/9
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起火烧油,油温六成
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步骤3/9
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放入葱姜蒜进行煸炒
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步骤4/9
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倒入肉末进行炒制,肉丁炒至变色
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步骤5/9
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放入松花蛋进行炒制
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步骤6/9
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放入冷水,熬上汤
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步骤7/9
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同时另外的锅里对要加工的菜进行煮,煮到熟,呈出备用
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步骤8/9
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将汤倒入菜中
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最后一步
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做好了,是不是很惊奇,不用把菜倒入汤中
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-23 · 山东省
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