红烧翅根
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红烧类的菜都比较下饭,尤其是肉类跟米饭那真是太搭了,今天的红烧翅根加了点鹌鹑蛋,那味道也是一绝。
营养分析
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68克
76克
43克
1012
千卡
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
鸡翅根
7个
、
葱姜
适量
、
老抽
适量
、
料酒
适量
、
冰糖
10克
、
八角
半个
、
香叶
2片
、
盐
3-5克
、
食用油
2勺
、
鹌鹑蛋
9个
、
白糖
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/5
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食材准备好,鹌鹑蛋煮熟去皮,翅根焯一下水,葱姜。切段或片
-
步骤2/5
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锅里油热放冰糖炒个糖色,放入葱姜大料加水。
-
步骤3/5
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把翅根鹌鹑蛋放锅里,如果水少再加一些快没过食材就可以。放一点点老抽上个色。
步骤4/5
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展开全部5个步骤
发布于 2023-07-21 · 山东省
换个做法
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