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冰乳酪司康

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四毛家的小窝

喜欢烘焙的朋友，做饼干、司康一类的入门，相对来说容易建立信心，因为不用打发，只需要混合、塑型、烘烤就行，简单易学，像今天这款就是比较火的线上售卖单品，学会了再也不眼馋别人吃了。 参与活动: #奇妙烘焙屋#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
巧克力司康部分：
、
低筋面粉 300克
、
盐 2克
、
无铝泡打粉 8克
、
糖粉 50克
、
无糖纯可可粉 30克
、
无盐黄油 90克
、
纯牛奶 160克
、
乳酪夹馅部分：
、
奶油奶酪 150克
、
100%树莓果泥 35克
、
树莓粉 4-6克
、
白糖 10克
烹饪步骤
步骤4/9

  展开全部9个步骤

小贴士

1、果泥一定要用100%纯的，因为好吃，自己做给自己吃，一定要用好的，除了贵没毛病 2、树莓粉预热后容易褪色，这个还是要注意的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-07-21

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