北方饺子
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回娘家,包着我最拿手的饺子,皮是自己和面做的
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烹饪步骤
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步骤1/3
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面粉加水,放一点点盐,和好,醒一下
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步骤2/3
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醒好以后,将面揉光滑
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最后一步
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把面切一点下来,切成小剂子,然后用擀面杖,擀成小面,再包成饺子就ok啦
小贴士
面不要和太软了,不然就不劲道了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-20
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