红豆乳酪面包
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食材清单
加入采购清单
高筋面粉
250克
、
海盐
3克
、
细砂糖
30克
、
耐高糖干酵母
3克
、
牛奶
130毫升
、
无盐黄油
20克
、
奶粉
20克
、
鸡蛋
1个
、
红豆乳酪馅
、
蜜红豆
160克
、
糖
20克
、
奶油奶酪
120克
烹饪步骤
-
步骤1/12
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除盐黄油以外所有食材混合搅拌出厚膜,加入盐黄油揉出手套膜,滚圆发酵到1.5到2倍大
-
步骤2/12
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取出发酵好的面团排气,分成8份,滚圆松弛20分钟左右
-
步骤3/12
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松弛面团的时候准备奶油奶酪馅,搅拌均匀加糖粉搅拌均匀,冰箱冷藏备用
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2023-07-20 · 江苏省
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