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云南野生菌宴席-青椒爆炒见手青的做法

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云南野生菌宴席-青椒爆炒见手青

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又到一年一度云南人的试毒大会开始啦！见手青野生菌宴席中必不可少的菌类

食材清单加入采购清单

见手青 800g

、

大蒜 5瓣

、

青辣椒适量

、

盐适量

、

食用油适量

、

猪油或牛油 20克

、

瓜叶 5片

、

水 500克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
辣么可爱的一朵见手青
步骤2/8 点击查看大图
拿瓜叶洗干净三遍即可
步骤3/8 点击查看大图
掰开这酱紫的
步骤4/8 点击查看大图
切片中厚不要太薄也不要太厚中毒与否这个很关键哇
步骤5/8 点击查看大图
切这酱紫的
步骤6/8 点击查看大图
再切换个色难怪互联网好友都说梵高难不成是我们云南人哇
步骤7/8 点击查看大图
热油下大蒜翻炒放见手青起锅之前放青辣椒根据薄厚度来看翻炒时间中间不能停歇哈 15-20分钟出炉前撒上盐
最后一步点击查看大图
新鲜出炉开吃啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-07-20 · 云南省

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